IMMACOLATELLA CONCEZIONE – BAUCINA
Nella notte tra il 7 e l’8 dicembre, nel minuscolo paesino di Baucina, si festeggia ‘A Maculatedda (l’Immacolatella) una tradizione religiosa e folkloristica che apre ufficialmente le festività natalizie.
In occasione della ricorrenza, il comune organizza la tradizionale Notte Bianca che riscalda l’atmosfera, creando il clima di festa, con musica, attrazioni, degustazioni di prodotti tipici e la partecipazione di artisti di strada. Per l’occasione è possibile assaggiare autentiche prelibatezze come la salsiccia arrostita, salsiccia secca, pane con olio, formaggi, pane con milza, pane con panelle e zuppa di ceci, rigorosamente locali.
All’1.00 del mattino, dalla Chiesa Madre del paese, parte la processione del piccolo simulacro della Vergine Maria, accompagnata dalla banda musicale e dalla una fiaccolata dei fedeli. Durante il percorso della processione in molti quartieri ardono le cosiddette ‘vampe’, grandi falò di legna che vengono accesi al passaggio della processione, che all’alba rientra nella Chiesa Madre per assistere alla Messa Solenne dell’Aurora.
Dal 25 Dicembre al 30 Gennaio si consiglia la visita al pluripremiato Presepe elettro – meccanico realizzato nell’ex chiesa dell’Immacolata, che mette in risalto l’operosità e l’estro creativo della civiltà artigiana e contadina baucinese, che durante l’anno si ingegna per arricchirlo di nuovi personaggi.